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Devinis Primitivo 2018

Salento IGT

Primitivo

Colore rosso rubino carico e riflessi violacei sono le caratteristiche di questo vino portentoso, dai profumi intensi di prugna e piccoli frutti di bosco. La sua notevole struttura si sposa piacevolmente con il gusto equilibrato e persistente.

La macerazione delle uve diraspate avviene in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e, dopo la fermentazione, malolattica, il vino viene messo in bottiglia.
14% vol.

Devinis Primitivo 2018

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VARIETÀ DI UVE

Primitivo

DENOMINAZIONE

Salento IGT

VINIFICAZIONE

La macerazione delle uve diraspate avviene in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e, dopo la fermentazione, malolattica, il vino viene messo in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino carico e riflessi violacei sono le caratteristiche di questo vino portentoso, dai profumi intensi di prugna e piccoli frutti di bosco. La sua notevole struttura si sposa piacevolmente con il gusto equilibrato e persistente.

ALCOL

14%

Curiosità

Il Primitivo è uno dei vini più bevuti e apprezzati vini rossi della Puglia e d’Italia, con origini davvero molto antiche. Il nome, che inizialmente era “Primaticcio”, viene dal fatto che le sue uve sono tra le prime ad essere pronte per la vendemmia, già alla fine del mese di agosto.

Abbinamenti

Tutti i primi piatti conditi con ragù o sughi dal gusto saporito ed untuoso, carni di agnello e selvaggina. Temperatura di servizio consigliata 18° – 20° C.

RICONOSCIMENTI

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CATEGORIA

Devinis Primitivo 2018

Denominazione: Salento IGT
Annata: 2018
Alcol: 14%
Bottiglia: 75 cl

SCHEDA TECNICA

FOTO BOTTIGLIA

10,50

SPEDIZIONE 48/72H

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Devinis Vino rosso Candido Devinis Primitivo 2018

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