Cappello di Prete 2017

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Cappello di Prete 2017

Annata: 2017

Vitigno: Negroamaro

Denominazione: Salento IGT

Gradazione: 14%

Formato: 75 cl

Abbinamenti: pesci in umido, carni arrostite o alla griglia, formaggi a pasta dura

SCHEDA TECNICA

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Curiosità

Uno dei vini Candido più amati, icona, prestigio e simbolo dell’intera produzione vitivinicola di Puglia, con tanta esperienza e storia alle spalle.
Il Cappello di Prete Candido è stato il primo vino rosso da Negroamaro passato in botte piccola e imbottigliato, l’unico vino pugliese citato nel celebre “1001 Vini da provare nella vita” a cura di Neil Backett, con prefazione di Hugh Johnson, insignito della Golden Star assegnata ai vini più buoni d’Italia per carattere, tipicità e precisa personalità espressiva.

Abbinamenti

Pesci in umido, carni di manzo arrostite o alla griglia, formaggi a pasta dura. Temperatura di servizio consigliata 18° – 20° C.

RICONOSCIMENTI

Annata 2013

Golden Star
Vini Buoni d’Italia 2018 – Touring Club Editore

Annata 2016

Tre Stelle
I Vini Veronelli 2020

Cappello di Prete Candido Cappello di Prete 2017

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